Kaasmakerij

De Stichting Actueel Roemenië Projecten Cultureel Centrum In de pers Gastenboek Contact

Startpagina
De Stichting
Actueel
Roemenië
Projecten
Cultureel Centrum
In de pers
Gastenboek
Contact

     
Aanmelden?


Kaasmakerij in Barátos

Naast het zenden van kleding richting Báratos werd als een van de eerste projecten gestart met het opzetten van een kaasmakerij. Materialen werden geschonken door boeren uit de Krimpenerwaard die met het kaasmaken waren gestopt. In Báratos is dit materiaal nog altijd zeer bruikbaar. 

Na een aanvankelijke start onder primitieve omstandigheden mag het project geslaagd genoemd worden. Onder andere het afbakenen van weidegronden en machinaal melken was er niet bekend. Alles gebeurde met de hand. Inmiddels biedt de kaasmakerij werk aan ongeveer 12 medewerk(st)ers die dagelijks aan de slag gaan met melkweidewagens en melkmachines... uit Nederland!

Meer informatie over andere projecten?
- Cultureel centrum
- Melkmachines
- Melktank
- Drinkwaterproject